Nhà máy chưng cất Scotch whisky trứ danh GlenAllachie vừa chính thức trình làng siêu phẩm whisky Single Malt cao cấp và lâu đời nhất trong bộ sưu tập của mình: GlenAllachie 35 Year Old – biểu tượng đỉnh cao của nghệ thuật chế tác và tinh hoa thời gian.
GlenAllachie là nhà chưng cất độc lập thuộc sở hữu và điều hành bởi Billy Walker, bậc thầy whisky với 52 năm kinh nghiệm. Trong suốt sự nghiệp đầy ấn tượng, Walker đã xây dựng danh tiếng vững chắc về khả năng tuyển chọn thùng ủ tuyệt vời với giác quan tinh tế trong việc tạo nên những hương vị whisky tuyệt hảo.
Hương vị whisky từ 6 loại thùng ủ hảo hạng
Dòng whisky 35 năm tuổi GlenAllachie 35 Year Old là minh chứng cho sự cam kết của nhà chưng cất GlenAllachie đối với nghệ thuật tuyển chọn thùng ủ và sản xuất whisky tỉ mỉ, thủ công.
Dựa vào kinh nghiệm dày dặn, Walker đã chọn lựa kỹ lưỡng sáu thùng ủ whisky xuất sắc được ủ từ mùa hè năm 1989 để tạo nên siêuphẩm đẳng cấp này. Rượu được ủ trong ba thùng Pedro Ximénez, một thùng Oloroso và hai thùng gỗ sồi mới/ Virgin oak. Thành phẩm hứa hẹn sẽ mang đến bản giao hưởng tinh tế giữa hương vị của mocha đậm đà, dứa chín mọng, gia vị ngọt ngào và bánh tart quyện mật.
Thiết kế hộp đựng tinh xảo
GlenAllachie 35 Year Old được đựng trong một hộp gỗ sồi tinh xảo được thiết kế thủ công tại Anh. Hộp được trang trí bằng những chi tiết chạm khắc tinh xảo, lót vải moleskin sang trọng với một góc bằng đồng thau chắc chắn. Bên trong hộp là đế gỗ sồi có thể tháo rời để trưng bày rượu như một bình decanter trang nhã.
Bên cạnh đó, hộp rượu GlenAllachie 35 Year Old còn đi kèm với một cuốn sổ nhỏ, trong đó có các ghi chép về triết lý làm rượu của Billy Walker. Đây là một trong những lần hiếm hoi Billy Walker kể về câu chuyện tuyển chọn thùng ủ và những điều thú vị khi chưng cất dòng whisky đặc biệt này. Bìa sổ được làm từ loại giấy tái chế góp phần vào thông điệp bảo vệ môi trường và mục tiêu phát triển bền vững mà GlenAllachie đang nhắm tới.
Thiết kế chai rượu của GlenAllachie 35 Year Old có chiều rộng lớn, sang trọng, tôn vinh nét đặc trưng của một chai whisky cổ điển. Thông tin sản phẩm được in trực tiếp lên bình bằng mực vàng sang trọng. Nắp chai bằng gỗ cao cấp, được trang trí chi tiết bằng vàng và khắc slogan của thương hiệu “whisky in good hands” quanh viền.
Whisky GlenAllachie 35 năm tuổi được đóng chai ở độ cồn 48% ABV, giữ màu sắc tự nhiên và không qua lọc lạnh, mang tới hương vị nguyên bản tinh tế của loại whisky quý giá bên trong.
Xem thông tin sản phẩm: GlenAllachie 35 Year Old
Chia sẻ của bậc thầy whisky Billy Walker
Để giới thiệu sản phẩm whisky Single Malt độc quyền này, Billy Walker đã tổ chức một bữa tiệc tối thân mật cho giới truyền thông trong tuần đầu tiên tháng 9 nă, 2024. Chia sẻ về dòng whisky mang tính lịch sử này, Walker nói:
“GlenAllachie 35 năm tuổi là minh chứng cho sự tận tụy, kiên nhẫn và khát khao hoàn hảo của chúng tôi. Sự kết hợp tinh tế giữa sáu thùng gỗ đã tạo nên sự cân bằng hoàn mỹ giữa hương ngọt của Pedro Ximénez, vị hạt dẻ của Oloroso và chút cay nồng từ thùng gỗ sồi mới. Kết quả là một loại whisky Single Malt thực sự đẳng cấp, với hương vị phong phú của caramel, cà phê espresso, trái cây nhiệt đới và chocolate truffle. Nếu may mắn sở hữu một chai, bạn sẽ có trong tay một sản phẩm đáng trân quý.”
Hương vị rượu whisky GlenAllachie 35 Year Old
GlenAllachie 35 Year Old mang đến một trải nghiệm hương vị độc đáo và phức hợp với màu nâu hạt dẻ đậm sang trọng. Khi mở nắp, hương thơm của mocha, quế, mật ong và dứa tỏa ra, hòa quyện với những nốt hương nhẹ nhàng của nho khô, lựu và bạch đàn, tạo nên một sự tinh tế và sâu lắng. Khi thưởng thức, vị đậm đà của chocolate đen, mocha và nho khô kết hợp cùng trái cây khô, tiếp nối với mật ong, bánh tart và dứa chín. Tất cả được cân bằng bởi chút quế, nhục đậu khấu và đinh hương, tạo nên một bản giao hưởng hương vị phong phú và đáng nhớ.
WHISKY.vn chính thức nhận pre-order cho dòng rượu GlenAllachie 35 Year Old từ hôm nay. Liên hệ chúng tôi với chúng tôi qua Hotline 0903 530 268 hoặc fanpage WHISKY.vn để nhận tư vấn.