Nordés

Nordés Gin – Cảm hứng hương vị từ vùng đất Galicia

Nordés Gin không chỉ là một dòng rượu gin cao cấp, mà còn là hiện thân của văn hóa và thiên nhiên vùng Galicia, Tây Ban Nha. Ra đời từ niềm đam mê và tình yêu dành cho quê hương, Nordés Gin đã nhanh chóng chiếm lĩnh thị trường và trở thành lựa chọn hàng đầu của những người sành rượu gin trên toàn thế giới. Với hương vị độc đáo, quá trình sản xuất tỉ mỉ cùng phong cách thiết kế đặc trưng, Nordés thực sự là một “làn gió mới” trong thế giới rượu gin.

Đôi nét về nhà sản xuất Nordés

Lịch sử của Nordés bắt đầu từ cuộc gặp gỡ giữa ba người bạn thân tại Galicia. Trong một buổi thưởng thức món bạch tuộc truyền thống của vùng, một sommelier từng đoạt giải Nariz de Oro năm 2004, một nhà làm rượu Galician và một bậc thầy chưng cất đã nảy ra ý tưởng về việc tạo ra một dòng gin đại diện cho hương vị và tinh hoa của Galicia. Họ mong muốn phát triển một loại gin không chỉ khác biệt mà còn tôn vinh được các nguyên liệu bản địa của vùng đất này. Sau nhiều lần thử nghiệm và điều chỉnh, họ đã tìm ra công thức hoàn hảo và từ đó, Nordés Gin ra đời, mang đậm dấu ấn của vùng biển và rừng rậm nhiệt đới Galicia.

Nordés – Hương vị tạo nên sự khác biệt

Nordés tự hào là dòng rượu gin Atlantic đầu tiên của khu vực Galicia, mang đến một làn gió mới mẻ và khác biệt trong thế giới rượu gin hiện nay. Điểm đặc biệt của Nordés chính là hương vị tươi mới, cân bằng giữa các nốt hương thảo mộc và trái cây, mang lại trải nghiệm tinh tế cho người thưởng thức. Đối với những ai yêu thích việc tận hưởng các niềm vui nhỏ bé thú vị trong cuộc sống, Nordés chính là lựa chọn không thể bỏ qua.

Bí mật từ nho Albariño và các nguyên liệu thảo mộc thiên nhiên

Một trong những yếu tố làm nên sự độc đáo của Nordés là việc sử dụng nho Albariño để làm cốt rượu. Thay vì sử dụng nguyên liệu ngũ cốc như các loại gin thông thường, Nordés chọn giống nho trắng nổi tiếng của vùng Galicia để làm nền tảng, tạo ra hương thơm mượt mà với nốt hương trái cây và hoa trắng dịu dàng. Đây là yếu tố mang lại sự êm ái và dễ uống cho dòng gin này.

Bên cạnh đó, Nordés còn được tạo nên từ 11 loại thảo mộc tự nhiên, trong đó có 6 loại được thu hoạch trực tiếp từ vùng đất Galicia, bao gồm: xô thơm, lá nguyệt quế, cỏ roi ngựa chanh, bạch đàn, bạc hà và glasswort – một loại thực vật đặc trưng của vùng duyên hải. Chính những nguyên liệu này đã tạo nên mùi hương balsamic đầy lôi cuốn, đặc trưng của vùng biển Galicia.

Ngoài ra, Nordés còn sử dụng thêm 5 loại thảo mộc ngoại nhập như: gừng, bạch đậu khấu, dâm bụt, trà đen và quả bách xù – thành phần cốt lõi của mọi loại gin. Sự kết hợp giữa nguyên liệu bản địa và ngoại nhập này đã mang lại hương vị cân bằng, tinh tế cho Nordés.

Quy trình sản xuất chậm rãi và tỉ mỉ

Để tạo ra được một chai gin hoàn hảo, Nordés áp dụng một quy trình chưng cất thủ công vô cùng kỹ lưỡng và tỉ mỉ. Mỗi loại thảo mộc được ngâm riêng biệt và yêu cầu thời gian khác nhau để giải phóng hương thơm tốt nhất. Có những nguyên liệu chỉ cần vài giờ, nhưng cũng có những loại phải ngâm trong suốt gần một tháng. Sau đó, chúng được kết hợp và chưng cất để tạo ra một dòng gin có độ cân bằng cao, mang đến hương vị phức tạp mà vẫn hài hòa.

Nordés Gin – Thiết kế dáng chai mang tính biểu tượng

Không chỉ gây ấn tượng bởi hương vị, Nordés Gin còn nổi bật nhờ thiết kế chai trắng xanh đầy tinh tế, được lấy cảm hứng từ những sản phẩm gốm sứ thủ công Sargadelos – một thương hiệu truyền thống của Galicia. Thiết kế chai của Nordés không chỉ mang tính biểu tượng mà còn góp phần tôn lên giá trị của loại gin độc đáo này.

Nordés được đặt tên theo cơn gió đông bắc, một hiện tượng tự nhiên báo hiệu thời tiết đẹp tại vùng biển Galicia. Điều này thể hiện mối liên kết chặt chẽ giữa gin và vùng đất mà nó được sinh ra, đúng với triết lý và định hướng của những nhà sáng lập.

Nordés Gin – Hương vị chinh phục thế giới

Với hương vị độc đáo mang đậm dấu ấn của vùng đất Galicia, Nordés đã nhanh chóng gây được tiếng vang trên thị trường quốc tế. Tính đến nay, Nordés đã có mặt tại hơn 25 quốc gia trên toàn cầu, và đang tiếp tục chinh phục những người yêu thích gin ở khắp nơi. Hương thảo mộc nhẹ nhàng, cân bằng cùng với các nốt hương trái cây từ nho Albariño đã biến Nordés thành một loại gin dễ thưởng thức nhưng đầy cuốn hút, phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau. Đặc biệt, Nordés Gin còn trở thành nguyên liệu được nhiều chuyên gia pha chế lựa chọn để tạo nên những ly cocktail tuyệt vời.