9 Sự Thật Thú Vị Về Scotch Whisky Có Thể Bạn Chưa Biết

Scotch whisky không chỉ là biểu tượng của sự tinh tế mà còn là một phần không thể thiếu trong di sản văn hóa và kinh tế của Scotland. Dưới đây là 9 sự thật độc đáo giúp bạn hiểu sâu hơn về thế giới whisky, đặc biệt là Scotch whisky, loại rượu mạnh đã làm say lòng biết bao thế hệ.

Hãy cùng WHISKY.vn khám phá trong bài viết dưới đây!

1. Scotch whisky tạo ra doanh thu khổng lồ cho Scotland

Chỉ riêng hoạt động xuất khẩu đã mang về cho nền kinh tế Scotland hơn 4 triệu VNĐ (125 bảng Anh) mỗi giây. Trung bình có gần 38 chai whisky được xuất khẩu mỗi giây. Nếu xếp nối đuôi 99 triệu thùng Scotch xuất khẩu mỗi năm, bạn có thể hình dung một đường thẳng có thể nối dài từ Edinburgh đến New York đến sáu lần.

2. Single Malt không chỉ đến từ một thùng rượu

Nhiều người lầm tưởng rằng Single Malt whisky chỉ đến từ một thùng (cask). Thực tế, khái niệm “Single Malt” chỉ đơn giản là whisky được sản xuất từ một nhà máy chưng cất, và có thể được phối trộn từ nhiều thùng khác nhau trong cùng nhà máy để đạt hương vị mong muốn.

Đọc thêm: Tất tần tật về Single Malt whisky

3. Scotland – thiên đường của whisky

Scotland đang ủ hơn 20 triệu thùng whisky, so với dân số có thể quy đổi tương đương gần 4 thùng cho mỗi người dân. Đây là minh chứng cho quy mô và chiều sâu của ngành công nghiệp rượu whisky tại quốc gia này.

4. Giá của những chai hiếm có thể khiến bạn choáng váng

Năm 2015, một bình pha lê 6 lít chứa Macallan Imperiale ‘M’ đã được bán đấu giá tại Hồng Kông với giá 628.205 USD (khoảng 16 tỷ VNĐ). Tuy nhiên, kỷ lục đó đã bị phá vỡ vào năm 2018, khi một chai Macallan Valerio Adami 1926 60 năm tuổi được bán tại Edinburgh với giá 848.000 bảng Anh (khoảng 29 tỷ VNĐ)

5. “Whisky” có nghĩa là gì?

Từ “whisky” có nguồn gốc từ tiếng Gaelic là “uisge beatha”, có nghĩa là “nước của sự sống” – Một cái tên đầy chất thơ cho một loại rượu mạnh giàu truyền thống.

Đọc thêm: Vì sao whisky được gọi là “nước của sự sống” ở Scotland?

6. Quá trình ủ khiến rượu bay hơi dần

Mỗi năm, khoảng 2% thể tích whisky trong thùng sẽ bay hơi – hiện tượng này được gọi là “phần dành cho thiên thần” (the angels’ share). Đây là một phần không thể tránh khỏi trong hành trình trưởng thành của whisky.

7. Gắn kết với cộng đồng địa phương – Bảo chứng cho sự ổn định hương vị

Tại Scotland, nhiều nhà máy chưng cất whisky có truyền thống tuyển dụng nhiều thế hệ trong cùng một gia đình. Không chỉ là sự tiếp nối nghề nghiệp, đây còn là cách gìn giữ tay nghề bản địa và phong cách chưng cất truyền thống, góp phần duy trì sự ổn định về hương vị và chất lượng qua thời gian.

8. Muốn gọi là Scotch, rượu phải ủ ít nhất 3 năm tại Scotland

Để được dán nhãn là “Scotch whisky”, rượu cần được ủ ít nhất 3 năm trong thùng gỗ tại Scotland. Nhiều loại còn được ủ lâu hơn để đạt đến độ phức hợp và chiều sâu tối đa về hương vị.

9. Whisky pha trộn (blend whisky) làm mềm whisky cũ vốn có vị gắt hơn

Thời kỳ đầu, whisky Single Malt còn khá gắt và mạnh. Đó là lý do whisky pha trộn (blended whisky) ra đời – giúp cân bằng hương vị và tạo ra một trải nghiệm mềm mại, dễ tiếp cận hơn. Một chai blended whisky có thể chứa từ 15 đến 50 loại whisky khác nhau, thể hiện tay nghề tinh tế của người phối trộn.

Dù bạn là người mới bắt đầu hay đã sưu tầm whisky lâu năm, những sự thật thú vị trên chính là hành trang giúp bạn hiểu thêm về Scotch – không chỉ là một loại rượu mạnh, mà là cả một thế giới nghệ thuật và văn hóa. Để khám phá thêm các dòng rượu whisky nổi bật từ Scotland, đừng quên truy cập WHISKY.vn – hệ thống phân phối whisky chính hãng hàng đầu tại Việt Nam.

Liên hệ hotline 0903 530 268 để nhận thông tin tư vấn & đặt hàng nhanh chóng!