Rượu Whisky First Editions Bunnahabhain 2007

Đôi nét về Bunnahabhain Single Malt whisky

Nhà máy chưng cất Bunnahabhain được thành lập năm 1881 ở phía đông bắc đảo Islay, bên bờ Vịnh Bunnahabhain. Bunnahabhain nổi tiếng với các dòng whisky có phong cách nhẹ nhàng và thơm ngào ngạt hương trái cây. Nhà máy chưng cất cũng sản xuất rượu whisky than bùn với đặc tính mạnh mẽ và có nhiều mùi khói hơn. Bất kể theo đuổi phong cách nào, các dòng whisky của Bunnahabhain đều nổi tiếng với chất vị mịn màng cùng độ cân bằng đầy ấn tượng.

Nhà máy chưng cất Bunnahabhain được trang bị những bình chưng cất khổng lồ, sản xuất đa dạng các loại Blend whisky, Single Malt whisky và Single Cask. Ngày nay, sản lượng Bunnahabhain đạt 2,5 triệu lít mỗi năm. Trong số này, 21.000 thùng được giữ tại nhà máy chưng cất để ủ và đóng chai dưới dạng Single Malt của Bunnahabhain. Phần còn lại của sản lượng được gửi đi để trưởng thành ở nhiều nhà máy đóng chai độc lập khác, trong đó có Hunter Laing.

Bộ sưu tập First Editions thượng hạng của Hunter Laing

First Editions là bộ sưu tập những chai Single Malt whisky cao cấp, được tuyển chọn và đóng chai bởi nhà máy đóng chai độc lập danh tiếng Hunter Laing. Whisky được đóng chai trực tiếp từ thùng gỗ sồi mà không qua bất kỳ quá trình xử lý nào, mang đến những hương vị nguyên bản, thể hiện màu sắc và hương vị đặc trưng của từng thùng rượu, qua đó thể hiện cá tính của nhà chưng cất.

Bộ sưu tập cũng được đánh dấu bằng dải màu độc đáo trên thân chai để thể hiện xuất xứ của rượu. Số series riêng biệt trên mỗi chai cũng góp phần khẳng định giá trị độc bản, mang đến nhiều thú vị cho những tín đồ yêu thích sưu tầm whisky. Sở hữu một chai Single Malt whisky trong bộ sưu tập First Editions không chỉ đem đến những giây phút thưởng thức độc đáo mà còn nâng tầm vị thế cho bộ sưu tập của mỗi tín đồ whisky.

Hương vị rượu whisky First Editons Bunnahabhain 2007

First Editions Bunnahabhain 2007 lan tỏa hương thơm ngậy của bánh Crème Brulée, quyện lẫn cùng vị ngọt trầm ấm của nhục đậu khấu. Vị cam thanh ngọt cùng hương vị tươi mới của mơ, đào chín mọng sẽ lần lượt bung tỏa để đánh thức vị giác. Khi thưởng thức, cảm nhận rõ rệt hương vị ấm áp ngọt của kẹo bơ cứng, chút béo bùi của các loại hạt rang hòa quyện cùng hương gỗ sồi Sherry đậm đà. Hậu vị của rượu kéo dài và lưu luyến, gợi nhớ đến bánh quy gừng với các loại gia vị ấm áp, để lại dư vị phức hợp đầy ấn tượng.