Rượu Cognac Petite Champagne 1979

Giải mã sức hút của rượu Cognac Petite Champagne 

Cognac Petite Champagne là một loại Cognac được sản xuất từ nho trồng ở vùng Petite Champagne cru hoặc các khu vực có chất lượng tương tự. Khu vực này nằm ở phía tây bờ biển Đại Tây Dương và có diện tích lớn hơn gấp đôi so với khu vực Grande Champagne. 

Petite Champagne cru uốn cong từ Chateauneuf-sur-Charente ở phía đông đến Saintes ở phía tây bắc, tạo thành hình chữ “U” bao quanh Grande Champagne. Diện tích chính thức của Petite Champagne là khoảng 52.000 ha, và 31% diện tích y được sử dụng để trồng nho sản xuất Cognac.

Vùng đất Petite Champagne có khí hậu hàng hải và đất giàu phấn trắng, góp phần quan trọng trong việc tạo ra hương vị Cognac mạnh mẽ và tinh tế. Lớp đất này có niên đại khoảng 85 triệu năm và chứa nhiều phấn và đá vôi. 

Petite Champagne Cognac thường được làm từ giống nho Ugni Blanc, Colombiaard và Folle Blanche, với hương trái cây và hương hoa nổi bật. Rượu cần thời gian phát triển từ 20 đến 30 năm trong thùng gỗ trước khi được đóng chai, sau đó ngừng thay đổi và trưởng thành sau khi được đóng chai.

Lheraud – Nhà sản xuất cognac đẳng cấp vượt thời gian

Cognac Lheraud là nhà sản xuất rượu Cognac danh tiếng, có trụ sở tại vùng Cognac, nằm trong khu vực Charente-Maritime của Pháp. Với hơn 6 thế kỷ kinh nghiệm, Lheraud có lịch sử lâu đời và là một biểu tượng trong ngành sản xuất Cognac.

Nhà sản xuất nổi tiếng với việc duy trì sự tận tâm đặc biệt đối với từng giai đoạn của quá trình sản xuất. Họ tự trồng và thu hoạch nho trên các mảnh đất của mình để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Họ còn tự lựa chọn từng thùng gỗ sồi cụ thể để lên men rượu Cognac và theo dõi quá trình lên men một cách cẩn thận.

Cognac Lheraud sản xuất một loạt các sản phẩm từ VS (Very Special) cho đến các phiên bản cao cấp như XO (Extra Old), trong đó mỗi loại đều có hương vị và tính chất riêng biệt. Sự tinh tế và chất lượng là nguyên tắc hàng đầu của  Lheraud. Đây chính là điều khiến Cognac Lheraud được biết đến trên khắp thế giới với những chai cognac đẳng cấp, chinh phục mọi tín đồ yêu rượu mạnh. 

Hương vị rượu Cognac Petite Champagne 1979

Ở nồng độ 48° ABV, Lhéraud Vintage 1979 Petite Champagne Cognac là một dòng rượu mạnh mẽ từ nhà sản xuất Cognac thủ công Lhéraud. Rượu được làm bằng nho Ugni Blanc, và đúng như tên gọi, đây là loại Cognac cổ điển từ vùng đất trồng nho Petite Champagne niên vụ 1979. 

Rượu Cognac Lheraud Petite Champagne 1979 thể hiện sự tinh tế và phức hợp của một loại Cognac độc đáo. Hương vị nổi bật với vị hạt dẻ và mận, kết hợp hoàn hảo với gỗ sồi, tạo ra lớp vị ấm áp và hậu vị kéo dài đầy ấn tượng. 

Được ủ trong thùng gỗ sồi trong nhiều thập kỷ, rượu phát triển hương thơm sâu lắng và màu sắc đẹp mắt. Dòng Cognac này thích hợp để thưởng thức một cách chậm rãi, trong không gian yên tĩnh, để tận hưởng sự tinh túy và lịch lãm trong từng làn rượu.