Kilchoman Ra Mắt Sauternes Cask Matured 2024 – Siêu Phẩm Whisky Trở Lại Sau 6 Năm Vắng Bóng

Sau 6 năm vắng bóng, Kilchoman Sauternes Cask Matured đã chính thức trở lại với phiên bản 2024! Đây là dòng rượu whisky hiếm hoi được ủ toàn bộ trong thùng rượu vang Sauternes – một quá trình trưởng thành đầy thử thách nhưng mang lại hương vị phức hợp độc đáo, kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của dứa nướng, gừng và làn khói than bùn đặc trưng của Islay.

Kilchoman Sauternes Cask Matured 2024 – Whisky single malt đáng mong đợi

Sauternes Cask Matured là một trong những dòng rượu whisky khó sản xuất nhất, đặc biệt là khi trưởng thành hoàn toàn trong thùng rượu vang Sauternes. Phiên bản đầu tiên của Kilchoman với loại thùng này đã được ra mắt vào năm 2016, được ủ toàn bộ trong thùng Sauternes first-fill suốt 5 năm.

Phiên bản thứ hai vào năm 2018 chỉ hoàn thiện trong thùng Sauternes trong 5 tháng. Đến năm 2024, Kilchoman quyết định quay trở lại với một phiên bản ngâm ủ hoàn toàn & trọn vẹn, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt đặc trưng của rượu vang Sauternes và hương khói Islay mạnh mẽ.

Phiên bản giới hạn Sauternes Cask Matured 2024 được lựa chọn kỹ lưỡng từ sự kết hợp giữa các thùng ủ Sauternes first-fill (22%) và thùng refill (78%) từ hai năm chưng cất khác nhau. Đặc biệt, phần lớn thùng refill này từng được sử dụng trong phiên bản Sauternes Finish 2018. Chính lựa chọn này đã mang đến sự hòa quyện tinh tế giữa sự tác động từ rượu vang ngọt và hương vị đặc trưng mạnh mẽ của Kilchoman. Quá trình này giúp giữ được sự phong phú của hương vị Sauternes nhưng không làm mất đi cấu trúc mạnh mẽ, cô đọng của whisky.

Khám phá hương vị rượu whiskyy Sauternes Cask Matured 2024

– Hương thơm: Hương bơ sữa ngậy kết hợp trái cây chín, chút vị mặn của biển và làn khói than bùn nhẹ nhàng.

– Vị: Kẹo bơ cứng, hương hoa cùng trái cây nhiệt đới và mứt kẹo kết hợp với khói than bùn mượt mà.

– Hậu vị: Độ ngọt kéo dài, cân bằng với làn khói tinh tế và kết cấu phong phú.

Anthony Wills, nhà sáng lập Kilchoman, đã chia sẻ về phiên bản mới này: “Sau sáu năm vắng bóng, Sauternes Cask Matured Kilchoman đã trở lại! Phiên bản trước chỉ là một Sauternes finish, còn lần này, chúng tôi muốn mang đến sự mạnh mẽ trọn vẹn từ quá trình ngâm ủ hoàn toàn trong các thùng rượu vang Sauternes. Tầng tầng lớp lớp hương vị của trái cây ngọt ngào và kẹo bơ cứng hòa quyện với khói than bùn Islay – đây thực sự là một dòng whisky đáng thưởng thức”.

Sản phẩm sắp có mặt tại Việt Nam

Sauternes Cask Matured 2024 (chai 70cl, 50% vol.) sẽ chính thức được phân phối tại hệ thống WHISKY.vn trong thời gian tới. Đây là cơ hội hiếm có để các tín đồ whisky sở hữu một trong những phiên bản whisky trưởng thành toàn phần trong thùng rượu Sauternes độc đáo nhất.

Với số lượng giới hạn, đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm tuyệt tác whisky này. Liên hệ Hotline 0903 530 268 để cập nhật thông tin mới nhất!