Rượu Whisky Old & Rare Glen Grant 28, 1994

Glen Grant – Nhà máy chưng cất danh tiếng Scotland

Glen Grant là một trong năm nhà máy chưng cất single malt Scotch bán chạy nhất trên toàn thế giới. Nhà máy chưng cất rượu whisky Glen Grant hiện có 6 máy chưng cất và hoạt động gần hết công suất, sản xuất 5,9 triệu lít mỗi năm. Kế hoạch bổ sung một nhà máy điện và 8 nhà máy tĩnh điện đã nâng công suất lên 12 triệu lít vào năm 2010.

Glen Grant sử dụng một nửa sản lượng cho sản phẩm pha trộn, đặc biệt trong hỗn hợp Chivas. Rượu được ủ chín trong các nhà kho trung tâm của Chivas sau khi vận chuyển từ nhà máy Glen Grant và 11 nhà kho ở Rothes.

Nhà máy chưng cất rượu whisky Glen Grant được thành lập vào năm 1840 bởi anh em John và James Grant và đã trở thành nhà máy đầu tiên ở Scotland sử dụng hệ thống chiếu sáng bằng điện vào hơn 20 năm sau. Trải qua nhiều giai đoạn phát triển và thay đổi, Glen Grant là một biểu tượng của ngành công nghiệp whisky Scotch và vẫn đang tiếp tục sản xuất whisky chất lượng cao, chinh phục mọi tín đồ rượu mạnh trên thế giới. 

Từ Dennis Malcolm – Bậc thầy pha trộn whisky

Sinh ra và lớn lên tại chính khu đất của nhà máy chưng cất rượu Glen Grant, Dennis Malcolm đã định hướng theo đuổi sự nghiệp gắn liền với whisky Scotch. Ông bắt đầu học việc năm 1961 tại Glen Grant và phát triển niềm đam mê với các dòng rượu single malt. 

Ông bắt đầu cuộc hành trình khám phá những bí thuật làm whisky và trở thành Giám đốc Nhà máy chưng cất cũng như Đại sứ cho The Glen Grant và Glenlivet. Năm 2006, Dennis trở thành bậc thầy pha trộn Master Distiller thứ 8 trong lịch sử sản xuất whisky single malt của The Glen Grant. 

Năm 2021, Dennis kỷ niệm 60 năm hoạt động trong ngành rượu whisky Scotch, chứng tỏ sự tận tâm và cống hiến xuất sắc trong sản xuất rượu whisky single malt. Hiện nay, Dennis vẫn tiếp tục giám sát Glen Grant và khô ngừng phát triển các dòng rượu whisky Scotch single malt xuất sắc chất lượng hàng đầu tại khu vực Speyside. 

Hương vị Old & Rare Glen Grant 28, 1994

Rượu whisky single malt chưng cất 28 năm tuổi của Glen Grant, được chưng cất vào tháng 3 năm 1994 và được đổ vào một thùng duy nhất để rượu phát triển và trưởng thành. Vào năm 2023, nhà sản xuất Hunter Laing đã mở thùng, đóng chai và phát hành tổng cộng 124 chai, bổ sung vào bộ sưu tập Old & Rare Platinum hiếm có đặc biệt của mình.

Rượu whisky Glen Grant 28 Year Old 1994 – Old & Rare Platinum nồng nàn hương thơm gỗ sồi, dầu gai với kem bơ và vani, dần phát triển thành hương mạch nha hấp dẫn với hương vị của quả mọng mùa hè. 

Khi thưởng thức, rượu đậm đà vị lúa mạch, hấp dẫn hương vị với mạch nha ngọt ngào như bánh quy. Hương thơm pha lẫm của trái cây êm dịu giữa gia vị tinh tế và một chút vỏ cam quýt tạo nên trải nghiệm đáng nhớ cho vị giác. Độ mượt mà của hậu vị cùng với vị ngọt ngào kéo dài làm cho Glen Grant 28 Year Old 1994 trở thành một sự lựa chọn hoàn hảo cho người yêu thưởng thức whisky.