Nhân Ngày Bảo tồn Thiên nhiên Thế giới (28/7), nhà máy chưng cất Tamdhu đã cho ra mắt một phiên bản đặc biệt của dòng Tamdhu 12 năm tuổi, với mục tiêu gây quỹ hỗ trợ tổ chức từ thiện Atlantic Salmon Trust – đơn vị đi đầu trong việc bảo vệ cá hồi Đại Tây Dương hoang dã và môi trường sống của chúng.
Phiên bản đặc biệt tại Waitrose
Chai rượu whisky này được phân phối độc quyền qua hệ thống siêu thị Waitrose tại Anh Quốc với nồng độ 41.3% ABV. Đặc biệt, với mỗi chai whisky được bán ra, Tamdhu sẽ trích một khoản đóng góp trực tiếp đến Atlantic Salmon Trust nhằm hỗ trợ các hoạt động cốt lõi của tổ chức.

Hương vị rượu Tamdhu 12 năm tuổi phiên bản đặc biệt
Theo nhà sản xuất, phiên bản đặc biệt này mang hương churros tươi và vani đầy ngọt ngào, tiếp nối bằng hương chuối chín và bánh shortbread trên vòm miệng, mang đến một trải nghiệm cân bằng giữa ngọt dịu và mượt mà, đúng chất whisky sherry cask trứ danh của Tamdhu.
Ý nghĩa từ thiện và bảo tồn thiên nhiên
Khoản quyên góp từ mỗi chai whisky bán ra sẽ góp phần vào các hoạt động thiết thực như:
- Gỡ bỏ các rào cản nhân tạo để cá hồi di cư tự nhiên.
- Trồng cây phục hồi hệ sinh thái rừng ven sông.
- Khôi phục các vùng đất ngập nước và than bùn.
Những nỗ lực này không chỉ giúp bảo vệ loài cá hồi Đại Tây Dương, mà còn góp phần duy trì hệ sinh thái sông ngòi bền vững cho các thế hệ tương lai.

Lời chia sẻ từ Tamdhu và Atlantic Salmon Trust
Ông Sandy McIntyre, quản lý nhà máy chưng cất Tamdhu, bày tỏ: “Chúng tôi rất biết ơn Waitrose đã đồng hành cùng Tamdhu trong việc hỗ trợ một sứ mệnh quan trọng. Đây là cơ hội để đưa cả whisky Tamdhu và công việc ý nghĩa của Atlantic Salmon Trust đến gần hơn với cộng đồng yêu whisky. Ngày Bảo tồn Thiên nhiên Thế giới chính là thời điểm hoàn hảo để vừa thưởng thức một chai whisky tuyệt vời, vừa chung tay vì một mục tiêu cao cả”.
Trong khi đó, ông Mark Bilsby, Giám đốc điều hành Atlantic Salmon Trust, nhấn mạnh: “Cá hồi Đại Tây Dương là loài cá đặc biệt, phản ánh sức khỏe của các dòng sông, bờ biển và đại dương. Tuy nhiên, chúng đang đứng trước nguy cơ tuyệt chủng. Với sự đồng hành của Ian Macleod Distillers và Tamdhu, chúng tôi có thêm động lực để khôi phục môi trường sống, giúp loài cá này có cơ hội hồi sinh mạnh mẽ”.

Phiên bản Tamdhu 12 năm tuổi đặc biệt không chỉ là một chai whisky chất lượng dành cho giới sành rượu, mà còn mang ý nghĩa nhân văn sâu sắc khi gắn liền với việc bảo tồn thiên nhiên. Sự quan tâm của Tamdhu đến những vấn đề môi trường và phát triển bền vững là một điểm cộng lớn, đáng được hoan nghênh trong bối cảnh thế giới ngày nay. Đây cũng chính là lý do khiến thương hiệu ghi điểm mạnh mẽ trong mắt người yêu whisky toàn cầu, khi không chỉ gìn giữ di sản truyền thống, mà còn lan tỏa giá trị tích cực đến cộng đồng.
WHISKY.vn hân hạnh đồng hành cùng những tin tức và sản phẩm rượu whisky độc đáo từ khắp thế giới, mang đến cho bạn cơ hội trải nghiệm và thấu hiểu thêm về giá trị bền vững mà từng chai whisky gửi gắm.